文明创建 > 文明餐桌

时间:2021-01-05 09:34:11 稿源:中安在线合肥频道

  一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。今年以来,各类“光盘”标语在全国各餐饮场所随处可见,以节约粮食为目的的“光盘”行动正在全国范围如火如荼地开展。为进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,反对铺张浪费,近日,合肥市包河区常青街道组织开展了以“大手拉小手传承勤俭节约好家风”的主题活动。活动共招募了十五组家庭参与,参与家庭需要完成连续21天的“光盘行动”微信朋友圈打卡任务,即可到所在社区兑现各自的家庭微心愿。

  “我们那个年代,经常吃完上顿没下顿,日子过得十分艰苦。如今,老百姓生活质量高了,不再为基本温饱而发愁。”活动现场,每组家庭都发表了自己的“光盘”宣言。家庭代表代静介绍说,在生活上,家里的长辈要求十分严格,常常教育我们要勤俭节约,珍惜粮食,穿衣整洁而不华丽。“在老一辈的影响下,我们家每个人在日常生活中都变得很‘抠’。”多年来,代静一家无论是在外就餐,还是在家吃饭,全家都是典型的“光盘族”,上市场、逛超市,都自带菜篮和布袋……

  一饱之需,何必八珍九鼎?三餐之盘,定要一干二净。当今社会,物质已极大丰富,但有一种节约,叫“光盘”;有一种美德,叫“光盘”。为坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,常青街道在辖区广泛开展“大手拉小手节约粮食从我做起”系列主题活动,通过言传身教的形式,一方面带动孩子从小养成勤俭节约的好习惯,另一方面引导社区更多的家庭成员自觉养成节约美德,传承勤俭节约好家风,在全街积极倡导文明用餐新理念、新习惯、新风尚。

  据悉,常青街道从源头把控,通过实时了解职工外出、出差、加班等情况,统计用餐量,实施“精准供应”。设置监督员,实行“精准用餐”,提醒就餐人员勤拿少取,按需用餐,杜绝浪费,倡导打“半份菜”“小份饭”。对备案的婚丧喜庆等重大事项,街道纪工委及时提醒不要铺张浪费、大操大办,提倡节俭操办,树节约新风。街道纪工委还联合文明、食品安全部门向餐饮店发放《文明餐桌行动倡议书》,餐馆酒店设置“文明餐桌”提示牌,向消费者提供“分餐制”服务,杜绝“舌尖上的浪费”。

  除此之外,常青街道还在辖区广泛开展以“珍惜粮食从我做起”为主题的新时代文明实践活动,科普志愿者通过PPT和五谷的道具生动地为小朋友展示了“一粒米的成长过程”,用直观的形式让孩子们知晓粮食的来之不易,让孩子们从自身做起,从点滴做起,从小树立节约粮食的意识,让珍惜粮食内化为自觉,成为习惯。

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