加强组织领导，确保上级部署落实到位。切实提高政治站位，贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，成立徽州区“制止餐饮浪费”专项行动工作领导组，制定工作方案，召开专题会议2次，部署制止餐饮浪费行为工作。 

　　加强宣传教育，营造勤俭节约良好氛围。通过宣传栏、宣传单、电子显示屏等方式宣传的同时，利用徽州政府网、徽州发布微信公众号，积极宣传文明节俭的餐饮消费方式。区融媒体中心围绕制止餐饮浪费主题，加大宣传报道，累计推出相关新闻报道20余篇，转载中央、省市主流媒体刊发的公益广告、短视频60余条。区市场监管局张贴发放标有“适量点餐 光盘行动 拒绝浪费 勤俭光荣”的桌牌、宣传画、贴纸等材料1900余份，倡导全区餐饮企业传承中华民族勤俭节约的传统美德。 

　　强化监督检查，坚决遏制“舌尖上的浪费”。加强日常监督管理，形成领导带头、全员参与的长效机制。成立以宣传部、纪委监委、综合督查组、融媒体中心组成的督查组，开展暗访督查4次，重点加强机关食堂、学校食堂、餐饮企业浪费行为的监管，以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查，及时监督制止餐饮浪费行为，大力整治“舌尖上的浪费”。（柯方圆）