3月3日，是“世界野生动植物日”。近年来，宿州市在文明餐桌行动的同时，加强拒食野生动物观念，在市场监督管理局的监管和倡议下，餐桌文明渐成风尚，“拒食野生动物”观念深入人心。

　　3月3日上午，记者就“餐桌文明”，“拒食野生动物”对宿州市部分餐饮饭店行业进行走访。在宿州市新禧万年宴会中心，记者看到，酒店内部，各种“文明餐桌”、“光盘行动”的公益广告中都有“拒食野生动物”的宣传。在就餐区，每张餐桌上，也都放置有“光盘行动”、“拒食野生动物”的桌签，宣传氛围非常浓厚。

　　为了配合“世界野生动植物日”，倡导“餐桌文明”，公司还通过培训和制作宣传片，来让每一位员工成为“文明倡导者”。记者了解到，自“餐桌文明”活动开展以来，酒店不仅加强前台宣传和引导工作，还从后堂食材采购、菜品制作等多个方面加强管控，坚决做到“拒食野生动物”，引领宿州餐桌文明好风尚。